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黄瓜跟它是天生一对,简单一炒,开胃下饭,越吃越鲜,全家都爱吃

咱家的孩子在家宅的,完完全全变成了小宅男一枚,就算是现在,可以下楼自由活动了,也完全没有出门的欲望了;催促叫喊半天,才肯换上鞋子,下楼透透气;除了学习以外,就是算是电话跟家人们打电话,特别是他姨妈,一天打好几个,一聊就是半小时以上,硬生生的把运动小达人变成了话痨,呵呵。北京军海癫痫病医院

过年的时候,买了两大包的鸡胸肉,七七八八,换着花样吃,也没剩几块了;说起鸡胸肉,它低脂肪高蛋白,一直都是我厨房里的偏爱,一年四季总也断不了的;鸡胸肉很细嫩,操作起来也方便,煎,炒,煮,炸,烩,做丸子,做内馅,热量低也美味;再者,它的价格比猪肉,牛肉都便宜许多,我家是天天不能少荤菜的,拿它来跟猪肉,牛肉交替着吃,荷包的压力也没有那么大。

黄瓜炒鸡丁,孩子点单的菜,当然是按照他的口四川哪家医院治疗小儿癫痫病比较好味来做了,切成小丁的黄瓜,加盐腌一腌再炒制,脆嫩可口,入味又易熟;而鸡丁,水嫩嫩得不发柴;特别是最后加入的黑椒酱汁,让整道菜的口味提升了一个档次,吃到嘴巴里,浓浓的酱香包裹着肉丁,好满足,一口接一口,不知不觉中一盘子一下扫光,果然是下饭神器呀。不要说是孩子,就连精灵,也超喜欢这一道菜,鸡胸肉不用说,黄瓜也是很好的减脂瘦身食品,我当然不会错过它啦。这肉,比猪肉牛肉便宜,低脂肪高蛋白,我家一年至少要吃上百斤;黄瓜跟它是天生一对,简单一炒,开胃下饭,越吃越瘦,全家都爱吃;一起来看看,具体的做法吧~

安徽癫痫病哪里能看好材料:鸡胸肉一块,黄瓜一根,青椒1个

配料:生抽10ML,料洒10ML,胡椒粉1克,盐2克,黑酱椒20ML,姜2克,大蒜10克,食用油20ML


制作方法:

1:准备主要原材料。

2:黄瓜,洗净后刮掉外皮,斜刀切小丁,装碗中加盐拌匀,腌制5分钟左右,挤出腌出的汁水待用。

3:鸡胸肉除掉筋膜后洗净切小丁,放碗中加生抽,料酒,胡椒粉,拌匀腌制10分钟;青椒切小块,姜蒜切碎待用。

4:冷锅冷油,下癫痫病发作会四肢无力吗?姜蒜,煸出香味。

5:下腌好的鸡丁,滑炒变色。

6:下黄瓜丁,青椒块。

7:炒至黄瓜丁断生时加盐调味。

8:淋入黑椒酱汁。

9:快速翻炒均匀,关火装盘,即可美美的享用啦。

精灵碎碎念:

1:黄瓜,鸡丁都是易熟的菜,炒的时候旺火快炒即可。

2:黑椒酱汁也有一定咸味的,所以盐不要放太多。

成品图

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