饮食养生方法：脚踝骨折吃什么

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总之，骨折后我们必须注意饮食。饮食可以调节营养在体内的分布。错误的饮食不仅能促进伤口愈合，还能延缓骨骼愈合和疾病恢复的速度。

1.建议早餐吃黑米粥。它应该被小心地烹饪和磨碎，并且可以加入一个鸡蛋。蛋白质能促进骨愈合。2.中午，你可以吃更多的猪肉、牛肉、羊肉、排骨和其他汤。

你也应该吃肉，加入晚稻，然后用芹菜炒虾皮。这些食物不仅能补血，还能补钙。3.原则上，饮食应该清淡，如蔬菜、鸡蛋癫痫有查不到原因的吗、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。

避免吃酸辣、辛辣和油腻的食物，特别是不要使用脂肪滋补产品，如骨汤、肥鸡、炖水鱼等。瘀血和肿胀被部分吸收，饮食由清淡转为适当的高营养补充，以满足愈伤组织生长的需要。骨汤可以加入到最初的饮食中。

4.多吃蔬菜可以预防骨质疏松症。早期骨折饮食应尽量清淡，有利于祛瘀消肿；在后期，味道应重，这有利于愈合和骨功能的恢复。5.维生素D:骨折后，我大部分时间都在室内养伤，不能晒太阳。此时，我缺乏维生素D..因此，骨折后，你应该多吃维生素D含量高的食物(如鱼、肝、蛋黄等)。

)，当你无事可做的时候，你也应该得到更多的阳光。6.根据最近的研究，骨折患者需要适当补充微量元素，如锌、铁和锰。动物肝脏、海鲜、大豆、葵花籽和蘑菇含有更多的锌。

动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦和面包含有更多的铁。燕麦片、芥末、蛋黄和奶酪含有更多的锰。7、骨折早期应多吃含纤维素多的蔬菜，多吃香蕉、蜂蜜等食物来促进排便。

卧床不起的病人容易发生尿路感染和尿路结石，所以他们应该喝大量的水来利尿。骨折患者没有必要"避免进食”，对饮食也没有特别的限制，但有一点应该特别提出，不要停止吸烟。8.在骨折的早期，由于担心和缺乏运动，气滞，无力推动和运输，便秘是常见的，卧床不起的病人更常见。

多吃含纤维素多的蔬菜，吃香蕉、蜂蜜和其他食物来促进排便。如有必要，服用泻药，如马人丸6克~9克，每天一至两次；或液体石蜡20毫升~30毫升，每晚一次。卧床不起的病人容易发生尿路感染和尿路结石，所以他们应该喝大量的水来利尿。9、骨折患者不必"回避”，对饮食没有特殊限制，但有一点需要特别指出，那就是不要吸烟。

香烟与许多疾病有关，包括心脏病和癌症，并且会损害皮肤愈合伤口的能力。最近，科学家发现吸烟也能影响骨折愈合什么是原发性癫痫。通过X线监测，了解骨折患者术后新骨生长情况。

研究发现，吸烟者长出1厘米新骨的平均时间为2.98个月，而不吸烟者只需2.32个月，吸烟者戒烟只需2.72个月。科学家认为，尼古丁在影响香烟中所含的成千上万种有害物质中的骨愈合方面起着关键作用。它能显著降低人体组织的氧含量，削弱身体制造胶原蛋白的能力，胶原蛋白是新骨形成的有用蛋白质。踝关节骨折的预防措施为了使骨折愈合得更快更好，骨折患者应根据骨折愈合的早期、中期和晚期以及病情的发展给予不同的食物，以促进血肿吸收或骨痂形成。

1.早期(1-2周):由于损伤部位瘀血肿痛，经络不通，气血不通，早期治疗应以活血化瘀为主。因此，饮食应该清淡，多吃蔬菜、鸡蛋、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。，并避免吃酸辣、辣腻、骨汤、肥鸡、炖水鱼等。食疗可以用10克三七、10克当归、1只鸽子一起炖煮，每天一次，共7-10天。

2.中期(2-4周):在此期间，治疗主要是缓解疼痛，消除瘀血，再生新组织，连接骨骼和肌腱。因此，饮食可由清淡转为适当的高营养，以满足骨痂生长的需要，如骨头汤、田七煮鸡、动物肝脏等，从而补充更多的维生素A、D、钙和蛋白质。食疗可采用当归10克、骨碎补15克、续断10克、鲜猪排或牛筋250克，炖1小时以上，汤肉同用2周。3.后期(5周以上):骨折后期，骨折部位淤血肿胀基本吸收，骨痂开始生长。

治疗主要是促进更坚实的骨痂形成，放松肌肉，激活络脉，使邻近的骨折关节能自由灵活地活动，恢复其原有的功能。禁忌可以在饮食中解除。推荐的食物有:老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等。食疗可以用10克枸杞、15克骨碎补、10克续断和50克薏苡仁。

将骨碎补和续断炒去渣，然后加入剩下的两种粥食用。每天一次，7天为一个疗程。每个疗程间隔3-5天，有3-4个疗程。