吃玉米有什么好处？吃玉米会胖吗？[图] -

　　玉米是粗粮中的一种，它含有大量的维生素、亚油酸、矿物质和叶黄素，并含有较少的蛋白质，适当食用玉米是不会发胖的，而有美容养颜、明目的功效。可以说，玉米是粗粮中的保健佳品，它的营养成分都能被人体吸收和利用，吃玉米还有很多好处，跟随我一起来看看吧！ 北京军海癫痫病医院

　　（1）吃玉米能明目美容

　　玉米这种食材中含有大量的维生素A和一些叶黄素，这些物质可以直接作用于人类的眼睛，能提高视力，也能缓解眼疲劳，另外叶黄素还是一种天然的抗氧化成分，它能急型癫痫病有哪些症状延缓衰老，对人们的老年斑和皱纹都有很明显的淡化作用，因此经常吃玉米，能在明目的同时，起到不错的美容作用。

　　（2）吃玉米能提高记忆力

　　提高记忆力是人们吃玉米的最大好处之一，它含有的维生素E和一核黄素以及叶黄素等微量成分都可以直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，也能提高大脑的含氧量，经常食用可以在促进智力发育的同时，提高人们的记忆力。

　　（3）吃玉米能预防肥胖

　　预防肥胖也是吃玉米的重要好处之一，它含有大量的膳食纤维，它们进入胃部以后能增加胃部的饱和感，减少身体对其他食物的摄入，另外玉米的热量也很低，还能分解人体内的多种脂肪，经常食用可以减肥瘦身，也能预防肥胖症状的发生。

　　（1）钙：每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。

　　（2）谷胱甘肽：玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一种长寿因子，它在硒的参与下，可生成谷胱甘肽氧化酶，这是一种抗老防衰、延缓衰老的成分。

　　（3）胡萝卜素：胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A，具有防癌作用，而玉米中的植物纤维素则能加速致癌物质和其他毒物小儿癫疯病能治疗吗的排出。

　　（4）维生素E：玉米中天然的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

　　（5）黄体素等：老年黄斑性病变（AMD）是眼睛老化所造成的疾病，严重时会造成视力缺损。摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。因此食用玉米可以对抗眼睛老化，预防老年黄斑性病变的产生。

　　（1）相克食物

　　玉米+海螺：身体不适

　　玉米+田螺癫痫病最权威医院：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒

　　（2）相宜搭配

　　玉米+鸽肉：防治神经衰弱

　　玉米+松子：防癌抗癌

　　玉米+鸡蛋：防止胆固醇过高

　　玉米+小麦：提高蛋白质的吸收

　　玉米+山药：吸收更多的营养素

　　玉米+豇豆：玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果，适合这些患者长期食用，玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。