【洋葱泡醋的功效与作用】洋葱泡醋营养价值

洋葱本身是一种蔬菜，平时可以炒着吃或者煮着吃的，生吃洋葱也是能够杀菌消毒的，但是洋葱泡醋大家可能都没有吃过，其实这是一种偏方，也是一种比较常见的吃法，主要能促进消化道系统，还能预防流行感冒，而且最重要的是具有很好的降血压，降血脂功效，尤其是适合许多中老年朋友吃，其中的防癌抗癌功效也很好。 北京军海癫痫病医院

洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老

5.补钙

有助于增加骨密度防止骨质疏松

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