这才是内蒙手抓羊肉最好吃的做法

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羊肉（适量癫痫病人能吃烧烤吗?）

做法步骤：

1、炖羊肉，放水没过肉，始终不盖盖子、不用压力锅，煮开撇去浮沫，保持中偏小火，放葱白两条，一斤肉放两片姜（筷子尖厚）、三指能抓住的花椒、两颗红辣椒、快熟时放盐（还有点硬）根据个人口味放，继续炖，肉质软烂捞出。

羊肉的热量(卡路里)203千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固专业治疗癫痫疾病的医院是哪家醇含量过高；具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效；可与刀豆、白果、白萝卜搭配；与半夏、板栗、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；