大枣枸杞羊肉汤怎么做

北京军海癫痫病医院

羊肉（适量）、枸杞（适量）、大枣（适量）

辅料:

葱（适量）、姜（适量）、大料（适量）

做法步骤：

1、羊肉洗干净，切成大块。

2、在开水锅中煮一下出血备用，大枣和枸杞洗干净备用。

3、锅里加入水，放入羊肉，葱，姜，大料同煮，煮半熟时，加入大枣，枸杞和盐煮熟即可。

羊肉的热量(卡路里)203千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效；可与豆腐、白果、白萝卜搭配；与百合、醋、板栗相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量(卡路里)258千卡；可与山楂、银耳、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可婴幼儿得癫痫病的原因能会引起不适；

大枣的热量(卡路里)79千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与薏米、香芋、鹌鹑搭配；与黄瓜、海蟹、鱼＋葱相克，同食可能会引起不适；