【酸奶属于酸性还是碱性】_酸奶_哪些作用_什么好处_酸碱性-

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一些人如果是碱性体质的话，那么在生活中就很担心自己会吃到一些酸性的食物，而如果身体是酸性体质的话，那么就会担心自己吃的食物都是属于碱性食物，这样如果不重视自己饮食规律的话，就会让人的身体变成强碱性，或者是强弱性的身体，而然吗在喝酸奶的时候就一直在争议酸奶的酸性和碱性，那么酸奶到底是酸性的还是碱性的呢?

酸奶的营养价值很高，对补充人体每日所需，有着很好的帮助，那酸奶是酸性还是碱性呢，下面就详细的介绍下酸奶，让我们对酸奶有着更多的认识。

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。很多人有这样的疑问：酸奶是酸性还是碱性食物?

酸奶属于碱性食物，虽然它口感偏酸，但是酸奶中含有大量的钙及活性物质，所以属于碱性食物，每天喝一杯酸奶有很好的保健作用。

孕妇喝酸奶，除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;那么什么人不宜多喝酸奶呢?

一、腹泻或其他影响肠道功能的病症

腹泻或其他影响肠道功能的病症的人不适合喝酸奶。一次肠道损伤人体就会失去绝大部分的乳糖酶，使那些本来对奶制品消化吸收良好的人出现乳糖不耐受的情况，加重腹泻，虽然酸奶经过乳酸菌的发酵，但是其中的乳糖成分还会残留50%左右，所以这类人喝酸奶要谨慎.

二、牛奶过敏者

牛奶过敏者不适合喝酸奶。有些婴儿的牛奶过敏症表现为贫血，这是因为摄入牛奶后引起不明显的肠道出血，往往出血几个月后才引起家长注意。有的婴儿对牛奶、鸡蛋等食物中的某些蛋白质成分过敏，出现呕吐、暴躁、呼吸困难或皮肤过敏反应(常为湿疹)，甚至休克。因此，对牛奶过敏的人往往也不适合喝酸奶。

三、胃肠道手术的病人

胃大部切除手术后短期内不适合饮酸奶。因为病人失去了加工食品的能力，如果进食富含营养的流质、半流质食物会很快进入小肠，引起空肠膨胀，病人随之出现呕吐、痉挛、腹泻、头晕和极度虚弱的情况。

现在大家该知道酸奶癫痫会因低烧发作吗到底是酸性还是碱性了吧，酸奶对人的作用有很多，很多肠胃不好的人都会选择经常喝酸奶来做调解，因为酸奶对肠胃特别的好，有活菌群，喝了之后对肠胃来说可以改善便秘或者是消化不良的现象，而喝酸奶还有美容的效果。

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