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控制血糖饮食调控很重要,这些食物能辅助降血糖

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血糖高的人若不注意调节,会慢慢发展成糖尿病,而已经患有糖尿病更应控制血糖水平。生活中有很多食物都是具有降血糖的效果的,糖尿病的患者可以多是这些食物来稳定血糖。那么降血糖的食物有哪些?

秋葵

秋葵的降血糖功效也相当突出,它所含的水溶性膳食纤维,不易为人体消化吸收,从而可以包裹住其他食物产生的淀粉分子,免于被肠道内的淀粉酶分解,当淀粉的分解速度下降后,体内的血糖会随之降低。

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洋葱也是一种有降糖效果的食物,洋葱中含有的槲皮素不仅有降低血压的效果,还能够降低血糖。另外洋葱含有大量的微量元素以及各种维生素,可以帮助糖尿病人补充足够的营养,另外洋葱中还含有一种和降糖药物相类似的物质,而这种物质可以帮助控制血糖,从而调节血脂,糖尿病人在平时经常吃洋葱可以让血糖稳定在正常范围内。

大蒜

大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。 轻微癫痫可以完全治愈吗>

苦瓜中含有大量的维生素C,研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。

黑木耳

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血四川癫痫病治疗排名好医院糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

西红柿,也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂,除了维生素C之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素,具有很好的抗氧化作用,所以血糖高的人可以适量食用。

黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

莴笋性微寒,味甘、苦,具有开通疏利、消积下气、利尿通乳、增进食欲、宽肠通便的功效、主治脘腹胀满、食欲缺乏、大便秘结、消化不良等病症。近来又有研究认为,莴苣中的糖类含量较少,维生素和烟酸较多,烟酸是胰岛素的激活剂,因此糖尿病人常食莴苣可改善糖的代谢,能有效的降低我们的血糖。莴苣中的生化物对视神经有刺激作用,会引起头昏嗜睡的中毒反应,因此有眼疾者特别是夜盲症者不宜多食。

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