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黑洋酥，这个名字可能对于我们大多数人是不知道的，因为平时的生活基本不会见到黑洋酥。其实黑洋酥是一种食物，但是由于对于现代人而言，最重要的就是饮食健康，当然食品营养同样也很重要，所以一般人在没有具体了解黑洋酥之前，是不会想着去食用的。那么，黑洋酥是什么呢?

黑洋酥是汇总食品，这是毋庸置疑的。但是很多人关心的是黑洋酥到底有哪些成分制作而成。因为这些成分就会直接关系到黑洋酥的营养价值，当然还有其他方面的作用。那么，下面就来详细介绍下黑洋酥到底是什么?

"黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的"板油”。撕去"板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。

黑洋酥的主要料是糯米和黑芝麻，黑芝麻具有：

1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品;

2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质"游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用;

3.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益;

4.黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。

糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性。

元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。

所以，通过上面的介绍，我们可以清楚地了解到关于黑洋酥的营养成分，说实话黑洋酥还是很有营养价值的一种食物，但是由于黑洋酥的猪油成分，所以导致黑洋酥的整体热量以及脂肪含量都会偏高，所以一般人最好要少吃。

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说到黑洋酥，大家首当其冲应该想到的是黑洋酥汤团吧。其实黑洋酥的主要材料不多，就是糯米和黑芝麻。大家都知道，黑芝麻的营养价值也是极高的。多吃芝麻，我们的头发就会乌黑光亮，是护法养发的好宝贝啊。常吃芝麻，也有助于美容，还有减肥等等的功效呢。总的来说，小小的芝麻，功效却是无限大啊，的确是个宝啊。

糯米就不用我说了吧啊，是我们经常吃到的一种原材料。端午的粽子，有些人家，用得就是糯米。糯米是既好吃，吃上去，口感也是很棒的。又营养的。既然芝麻和糯米都是很好的营养食品，那么由它们制成的黑洋酥呢?下面我就来为大家简单介绍一下黑洋酥。

"黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的"板油”。撕去"板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。

1.将猪板油洗干净2.切丁3.将切好的丁再冲洗一下4.沥干水分，放入锅内开最小的火慢慢熬5.刚开始熬的时候锅铲要时不时翻炒一下，以免粘底6.猪油开始多了起来，泡也冒的厉害7.渐渐的泡冒得少了，板油丁的体积慢慢缩小8.当锅内不再冒泡、猪油渣体积明显变小就算熬好了9.用滤网将猪油过滤到玻璃器皿10.盖上盖子放冰箱冷藏室1-3小时11.成品12.用小孔淘米箩将生芝麻洗3遍，用滤网沥干水，放锅中先用大火将水炒干，然后开小火慢慢炒，待芝麻颜色一致并且少量芝麻开始像爆米花一样爆开就熄火，此时锅铲还得不停翻炒热腾腾的芝麻直至凉透，将熟芝麻放入食物料理机打成细粉13.准备好猪油、糖+芝麻粉14.在干净的锅子内先放规定用量的4/5的猪油，然后将芝麻粉+糖一起倒入锅内15.开最小火炒，边炒边看情况决定是否要放剩余的猪油、放多少，直到芝麻成膏状即可熄火16.将黑洋酥盛入玻璃器皿，盖上盖子放进冷藏室1-3小时17.成品18.将糯米粉和规定用量的1/10的粥混合19.揉面，如果粥少再慢慢添加剩余的粥，直至糯米团怎么揉捏都不开裂或不粘手20.将揉好的糯米团醒15分钟左右，然后搓成擀面杖一样粗细的长条21.切成宽1cm的剂子，每切一刀就稍稍滚一下糯米条，使得每个剂子的横截面一面是横向一面是纵向，这样的剂子压出来是圆的22.将剂子压扁23.左手将边缘捏薄，右手帮忙逆时针转，汤圆皮不宜太厚5mm就行了24.挖适量的馅儿25.包好收口27.用手的虎口处将收口处稍稍压紧双手成窝状合拢，把汤圆放在合拢的双手内，稍稍搓搓圆28.不同的馅儿可以搓不同的样子29.烧一锅水，待水沸腾后在锅内放一把漏勺(漏勺的作用是防止汤圆直接接触锅底并粘住)30.轻轻将汤圆放在漏勺上，开文火煮，以免沸腾太厉害导致汤圆翻滚过猛破皮31.待汤圆煮个一分钟，轻轻将漏勺拿开并轻轻地拨汤圆，3-5分钟后，待所有汤圆都浮在上面即可熄火。

黑洋酥确实是一种独具风味的美食，作为汤圆的馅料，真是一种不可多得的好材料。香浓的馅料配上热腾腾的的面汤，真是绝配啊。有些人在家没事干，还自己试着做出黑洋酥这种馅料，体会着自己动手的乐趣。黑糖酥营养又美味，是独具风味的小吃。

说到黑洋酥，很多人应该都不知道。对于现代的大多数人而言，饮食健康是最重要的，当然食品的营养价值同样也是很重要的。我们通常在吃一种食物之前都会对这种食物做相关的了解，之后再进行食用。那么，黑洋酥这种食品有营养吗?这个问题是值得大家深入思考的一个问题。

黑洋酥在很多人的脑海中，就只有"它是一种食品”的概念，其他什么的都是不知道的，所以更别说关于黑洋酥的营养价值了。相信这同时也是很多人想要知道的。那么，下面就关于黑洋酥是否有营养这个问题好好介绍一下。

"黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的"板油”。撕去"板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。黑洋酥从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。

严格来说，黑洋酥是有一定的营养的，因为它的主要成分是猪油和黑芝麻的原因。猪油本身除了热量高和脂肪含量多之外，对于身体还是有一定的好处的。而且黑芝麻对人体也是很好的，黑芝麻的作用与功效具体表现为：

1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品;

2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质"游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用;

3.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益;

4.黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。

同时吃黑洋酥还具有养胃健胃、养肾补肾、补血养血、补气益气、滋阴补阴、降血脂、清热、祛风、溶脂、抗衰老等效果，所以黑洋酥是有营养的食品。

通过上面的介绍，相信大多数人对于黑洋酥这种食品有了更深的了解。虽然在某种程度上来说，黑洋酥可以算是一种垃圾食品。但是不可否认的一点就是，黑洋酥本身对于人体是有一定的营养价值的，而且除了营养价值之外，还对人体有一定的好处。但是出于身体健康的着想，平时还是少吃黑洋酥为好。

生活中常见的问题比较多，在对一些问题解决上，也是需要很好的方法，肥胖是很常见的，很多人因为肥胖问题，导致自身失去信心，而且在工作上，有着很大影响，过渡的肥胖对自身健康的损害也是很大的，所以在平时的时候，也是需要注意饮食情况，那吃黑洋酥会胖吗?

很多人对吃黑洋酥会胖吗并不是很清楚，这就需要在对这样食物选择的时候，要对它的各方面进行很好的了解，这样在吃的时候，才会知道它对人体有着怎么样的帮助。

吃黑洋酥会胖吗：

"黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的"板油”。撕去"板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。黑洋酥从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软

中医药特色

黑洋酥的主要料是糯米和黑芝麻，黑芝麻具有：

1.极佳的保健美容食品

黑洋酥中的黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品;

2.抗衰老和延年益寿的作用

黑洋酥中的黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质"游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用;

3.降血脂，常食有益

新近研究发现，黑洋酥中的黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益;

4.对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效

黑洋酥中的黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。

选购技巧

1、选购黑洋酥应注意保质期，尽量买一些大品牌的。

2、黑洋酥表面是糯米，注意色泽方面没有其他杂质。

保存秘诀

黑洋酥放进冰箱储存。

黑洋酥二次食用时要加热，且不要不要存放过久。

烹调方法

1、黑洋酥加入热水在锅里煮15分钟即可。

2、黑洋酥加入牛奶之类的煮，营养美味。

食用方法

黑洋酥一次食用不要超过10颗，因为热量过高。

黑洋酥不适宜早餐食用，会增加胃的负担。

以上就是对吃黑洋酥会胖吗详细介绍，在对这样食物吃的时候，要适量进行，尤其是在晚上的时候，要减少对它的选择，否则是很容易引发身体各方面肥胖，对身体健康会有很大损害，在对这点上也是要进行注意的。

小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做黑洋酥馅青团吧。

2.12黑洋酥馅

3.21糯米粉

4.1糖水

5.2粳米粉

6.121将已清洗的艾草下入沸水中，搁入适量的碱。

7.212碱

8.焯一下、捞出。

9.用清水过凉。

10.将过凉好的艾草捞起、挤干水分，放在案板上剁碎。

11.搁入糖水中拌匀。

12.将糯米粉和粳米粉倒入在盆中，倒入艾草汁。

13.逐步加一些水和成艾草糯米团。

14.接着，将艾草糯米团搓成长条、下剂子，取一个剂子捏成一个窝，放上黑洋酥馅。

15.包好，揉成圆球压扁一下。

16.然后， 放入铺有粽叶的蒸锅中，

17.盖上盖，用大火蒸至15分钟，即成。

18.开盖，取出。

19.装入盘中、晾凉一下，就可以吃吃喽。。。

民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的黑洋酥馅青团，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。

黑洋酥是日常最常见的一种，不管是老人还是小孩，女人还是小孩，不管是当点心当宵夜可以说也都是相当不何时的选择的，同时黑洋酥口感香脆，风味独特，一口咬下去，那份甜蜜的感觉也都会在自己的心里绽放的，因此生活中很多人都喜欢把黑洋酥当点心吃的。

但是物及必反，吃了过多的黑洋酥对身体健康其实也是会造成很大的影响的，由其是其中的热量，更有可能会引起肥胖的问题，那么过量的食用黑洋酥还会给身体造成哪些影响呢?

黑洋酥的营养成分表 展开

营养素 含量(每100克)

铁(mg) =3.10

镁(mg) =6.00

【性质】温

【五味】甘

【热量】417.00 大卡(千焦)/100克

【功效】补血益气,亮发,补充能量,健脾,和胃,养颜护肤,抗衰抗辐射

【黑洋酥是什么】 "黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的"板油”。撕去"板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物，属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物，属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间，属于平性食物，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味，有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

黑洋酥的食疗价值

黑洋酥的主要料是糯米和黑芝麻，黑芝麻具有：

1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品;

2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E 居植物性食品之首。维生素E 能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质"游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用;

3.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益;

4.黑芝麻富含生物素 ，对身体虚弱、早衰而导致的脱 胎换骨发效果最好，对药物 性脱发 、某些疾病引起的脱发 也会有一定疗效。

糯米是补脾 胃 、益肺 气之谷。糯米味甘、性温，吃后 能补养人体气血，滋养脾胃。冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散 开，还因糯米具有御寒方面的特性。

元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。此外，糯米还含有蛋白质 、钙 、磷 、铁 、烟酸 等丰富营养，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。

食用黑洋酥的日常注意事项

哪些疾病的患者不适宜食用黑洋酥?

糖尿病

哪些体质的人不适宜食用黑洋酥?(测一测你的体质)

湿热体质，痰湿体质，瘀血体质

食用禁忌

早餐不宜食用。黑洋酥含糖多，热量 高，因此，原料是精白糯米粉，黏性高，非常不易消化。再加上黑洋酥馅里大量的油脂，更给胃 肠增加了负担。人早起时，胃肠道功 能最弱，这个时候一下子吃这么多难以消化的东西，必定会让胃肠不堪重负。有的本来消化功能就差的人，还会出现泛酸 、烧心 等情况，影响一天的工作和生活。

辨别黑洋酥的好坏

生成过程

黑洋酥的制作： 原料:汤圆粉、芝麻粉 调料:糖。 做法： 1、.用温水与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。 2、将剂子按扁，中间直接包入芝麻粉(用水搅拌好的)。 3、揉成汤圆球下锅煮熟，芝麻粉会自动融化。

应该说日常适当的吃一些黑洋酥是可以的但是只要不过量的话，就不会对身体造成影响了，同时如果吃了黑洋酥的话，最好应该补充一些水份，这样才更有利于身体健康。

   蜂蜜的种类不同，所以天天能养家这个是不同的，蜂蜜分为洋槐蜂蜜，油菜花蜂蜜等等，每一种蜂蜜都可以发挥它独特的功效，蜂蜜通常都有一些共性，那就是可以改善血液循环，对我们的皮肤有很好的功效，那么下面我们就来详细的了解一下，洋愧蜂蜜功效是什么？希望能给大家提供帮助。

洋槐蜜其性清凉，具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效，能保持毛细血管正常 常见茶色洋槐蜂蜜 的抵抗能力，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血脂血压等作用，并用于预防中风，同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。较适用于慢性病患者及心血管病人的保健食用，尤其适合老年人。

常服洋槐蜜能改善人的情绪，达到宁心安神效果。中年失眠者在临睡前服用洋槐蜜能降低中枢神经的兴奋剂，起到催眠的作用，还可以避免服用催眠药物的成瘾性。

洋槐蜜对萎缩性鼻炎有一定的疗效，方法是每天早晚洗脸时，用小手指蘸点流动的自来水在鼻孔内清洗，清除鼻腔内的结痂和分泌物，充分暴露鼻粘膜后，再用棉签或手指蘸市售的洋槐蜜均匀地涂在鼻腔患处。坚持治疗两个多月，鼻腔痛痒会消失，无结疝样分泌物，嗅觉也基本恢复正常。

洋槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳;清热解毒、祛皱消斑、养颜正气、解郁通络。

蜂蜜不能和什么一起吃：

豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋;

蜂蜜与大米同食会伤胃;

洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛;蜂蜜与韭菜同食会引发心病;

蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的;

蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒);

蒜头与蜂蜜会变疳积;

葱与蜂蜜会中毒;虚寒体质的人要用热水冲服;

火旺的人则应用冷开水冲兑;

腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状;

蜂蜜与莴苣不能共食，两者同食，不利肠胃，易致腹泻;

蜂蜜和生姜同食容易肚子痛

  以上都是洋槐蜂蜜功效的详细解释，因为洋槐蜂蜜属于寒性的食物，所以在这里小编要给大家做一个提醒，对于宫寒的女性，不建议多食用洋槐蜂蜜，可以使用一些桂花蜂蜜等。蜂蜜是非常健康的食物，还可以对女性起到美白的功效。所以日常生活中可以经常地饮用。

常见的零食种类比较多，在对零食选择上，也是不能随意的进行，尤其是对一些肥胖的人群，都是要减少零食的选择，有很多零食在热量上都是比较高，过多的吃零食，对自身健康也是有着很大负担，而且也会使得身体变得更加肥胖，那花生酥是什么呢，这也是很常见的零食。

在购买零食的时候，都是会看见花生酥，那花生酥是什么呢，对这样的零食也是很多人不太清楚的，因此在选择它的时候，也是需要对它进行很好的了解。

花生酥是什么 ：

花生酥又名芝麻酥，原起始明万历年间的北京，属北京酥糖的一种，老北京的汉族传统糕点，由以河北深州市王家井镇芝麻酥的第三代传人，张三多，制作的《福瑞来》花生酥最为正宗。

制作流程

(1)首先将脱壳芝麻清洗，待清洗干净无杂质后入锅中反复炒制，炒 至黑芝麻发出阵阵香气，观其心内发金黄色即可，然后上磨，磨制过程中需多年有经验的师傅眼看手感，不能磨制太细和过粗，将其磨制粗细适中，否则会影响其口感。

(2)熬糖：将白砂糖按照比例放入锅中加适量比例的水和饴糖，然后加火熬制，待熬制白糖发金黄色165度左右，倒入专用的凉糖石冷却，冷却至柔软适中时将其取出，由专业制糖师将熬制好的白糖反复手工拉白，为的是使酥糖制成后有更好的松酥口感。

(3)将拉白好的白糖和制作好的黑芝麻反复压制，压制的次数即不能多也不能少才能够有最好的口感，压制完成后，切块，纯手工将其拧花，拧出千万层次，待热度退去后即可食用，，松酥爽口，层次纤薄如丝，入口松软酥，香甜而不腻，回味悠长，营养价值极高。

以上就是对花生酥是什么详细介绍，因此在对它选择的时候，可以放心进行，不过要注意的是，在对花生酥吃的时候，都是要适量进行，不宜吃的太多，否则对自身健康也是有着严重威胁，在这点上也是要进行注意的。

俗语说的好：南京大羅蔔。而洋花羅蔔则是南京人最爱吃的蔬菜的一种，不过凡事超市菜市场里面都是有卖的，在炎热的夏季大家都喜欢买来凉拌着来吃，因为萝卜还有一定的药用作用，凉拌洋花萝卜是夏季不错的一道凉菜，下面我们就一起来看看凉拌洋花萝卜的做法吧。

凉拌洋花萝卜的做法是什么?

原料：洋花萝卜，糖，盐，鸡精，香醋，麻油

1.洋花萝卜洗净备用(去掉根及樱)，自酿苹果醋，食盐。

2.将洋花萝卜用刀背拍扁，并撒上少许盐(入味)。

3.将苹果醋和香油淋在步骤2洋花萝卜上即可食用了。

小窍门：

1.选洋花萝卜时尽量小而扁，这样拌制时易入味;

2.所用苹果醋是自家制的，方法很简单：9度米醋(超市有售)内加入清冼干净并控干水份的切片苹果和冰糖，密封并放置于清凉通风处一个月即可。

关于凉拌洋花萝卜的做法步骤就为大家简单介绍到这，希望以上介绍可以供大家参考，在夏季凉拌洋花萝卜无疑不是一道清爽可口的凉菜，大家不妨休息没事的时候尅试试做一下这道味美的凉菜，过一个凉爽的夏季。

大家不要认为这谁一道什么名菜，其实香辣酥是一种调味品来的，可能在男方来说的话是不常见，但是在北方地区来说是一种很常见的调味品。这个香辣酥其实就是一种辣味的调味品，应用在多种菜肴之中。大家可以根据自己对辣的口味来放多放少控制辣味，香辣酥做出来的菜是非常可口的。

其实我们在生活中也是可以自己制作这个香辣酥的，因为香辣酥的制作是比较简单的，需要朝天椒、豆豉、大蒜等等的一些材料，将它们放在锅中进行翻炒，在进行调味就可以了。

香辣酥

食材明细

小辣椒 50克

朝天椒 15克

干豆豉 60克

熟花生仁 100克

熟芝麻 5克

大蒜 40克

盐 3克

香油 20克

烹调油 80克

用途介绍

用"香辣酥”可以制作很多菜肴，比如，"香辣鸡翅、香辣排骨、香辣牛肉、香辣蟹、香辣虾、香辣黄鳝等等，总之，任何肉类水产类原料都可以制作。

用自制的"香辣酥”还可以拌面，如，"麻酱香辣面、茄丁香辣面、炸酱香辣面、酱油香辣面、鸡蛋香辣面”等等，这些面食加入了"香辣酥”其味道都很不错，还可以用来炒面、炒饼等。

"香辣酥”的用途比较广泛，做起菜来也很方便。在制作时，口味也可随意调节，可制作成重辣、中辣和微辣等。原料可选用，核桃、花生、腰果、芝麻、大蒜、干葱、洋葱、干豆豉、花椒和各种干辣椒，介绍的这些，都是制作"香辣酥”必不可少的原料，在此基础上可以任意调节口味，用料多少可随意。还可制作成牛肉、猪肉、鱼肉、干贝、海米等不同口味的"香辣酥”。

以上就是向大家介绍了关于香辣酥是什么的知识，相信大家看完之后对这个香辣酥的认识会更加多。其实在南方地区里面也是有很多人朋友喜欢吃辣的，因为辣味可以给味觉带来一定的刺激，对味觉产生很高的冲击。如果你喜欢吃辣的，可以尝试这个香辣酥的。

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