不揉面不发面，简单拍拍就上锅，皮薄馅大太好吃了，一锅不够吃

平时的生活中离不开青菜和粗粮，尤其是老年人为了身体健康更要多吃。我这样不用揉面不用发面，简单拍拍就上锅，皮薄馅大又鲜香太好吃了，每次做上一锅都不够吃。北京军海癫痫病医院

老妈喜欢吃玉米窝头，我感觉拉嗓子，就这样做了一锅，没想到老妈超喜欢吃，真的是皮薄馅大柔软好吃。玉米粉在我们小的时候，那就是主食，每一顿都会吃到，虽说营养，但真心话，天天吃并不好吃。现在的生活好了，玉米粉很少吃了，治疗癫痫好的医院有哪些尤其是孩子们更是一口都不吃。但玉米等粗粮所含有的营养物质不容忽视，经常吃很是有益健康。而青菜也是吃的不多，青菜中的叶绿素更是我们所需要的。我这样简单做一锅，健康好吃，连孩子都抢着吃。

材料：玉米面，苋菜，胡萝卜，鸡蛋，盐，花生油。

做法：

1，苋菜在我们老家叫做银菜，俗话说："六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换四川哪家治癫痫病好。”绿苋菜对人体有很好的滋补效果，常吃绿苋菜可以补充钙质，提高人体免疫力，促进儿童成长发育。这种苋菜有种植的也有野生的，市场买也很便宜，一块钱一斤。

2，把苋菜洗净，焯水，剁碎去掉多余的水分，放到盆里。

2，把鸡蛋炒成鸡蛋碎，把胡萝卜碎叶放入煸一下，一起倒入盆中。

3，加入盐调味即可，武汉癫痫病哪家好很简单的调味就很好吃。

4，把调好的馅，抓一个球状。

5，放到玉米粉中滚上玉米粉，再用手拍匀即可。

6，所有都做好后，放到笼屉中，开锅大火蒸10分钟即成。

7，看皮薄馅大，入口柔软鲜香特好吃，你也试试吧，太简单了。

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峰儿话语：

1，蒸制时间不需要太长，因为外面就薄薄的一层玉米粉很好熟。

2，用手拍粉的时候要攥紧，不要散了，不喜玉米粉叶可以用米粉来代替。

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