周末这样做几道菜有荤有素，常吃滋补健脑，养颜补血身体好显年轻

周末了，天气热给家人做的饭菜不要太油腻，我这样做上一桌子，孩子很喜欢吃，清爽不油腻，营养还滋补，养颜补血身体好。北京军海癫痫病医院

首先用老妈给的散养鸡，小火慢慢的熬了一锅鲜美的菌菇鸡汤，又清炒了西葫芦和豆角，还有孩子最喜欢的小葱萝卜蘸酱，好吃不胖，清淡而不失营养。

1，菌菇莲子鸡汤

材料：土鸡半只，竹荪，香菇，癫痫怎么治疗能够治愈莲子，大枣，姜，盐。

做法：1，土鸡剁成大块，用开水焯去血水，洗净。2，竹荪泡发，莲子，红枣洗净。3，把砂锅放入清水，放入鸡块，竹荪，莲子，红枣，姜大火烧开。4，改成小火慢炖约45分钟，加盐调味，出锅即成，滋补不腻，又好喝。

2，醋溜西葫芦

材料：西葫芦，小葱，醋，盐，花生油。

做法：1，西葫芦洗净切成江苏哪个医院治疗癫痫病好薄片，葱末备用。2，锅里加入花生油，烧热，入葱炒香，倒入西葫芦。3，把西葫芦翻炒均匀，稍微撒一点水，翻炒变软后，加盐调味。4，关火，溜上2勺醋炒匀即成。

3，辣炒豆角

材料：豆角，葱，姜，花椒，干辣椒，生抽半勺，盐，花生油。

做法：1，豆角洗净切碎，葱姜切末，干辣椒和花椒备用。2，把锅里加入花生油烧热，入葱姜，干辣椒，花椒济南癫痫病好医院炒香。3，倒入豆角煸炒，入半勺生抽烹一下，再加入少许水分煸炒。4，豆角炒熟后，加盐调味，收汁即可。

4，大丰收

材料：生菜，青萝卜，辣酱。

做法：青萝卜洗净切条，小葱洗净，生菜洗净，全部控干水分，用豆瓣酱或者辣豆瓣酱蘸食，这道菜山东人最喜欢喽。再配上主食，黑米馒头，简单又营养的一餐就这么简单，你喜欢哪道菜呢？ 吉林哪家医院能治疗癫痫病

峰儿话语：

高考临近，孩子紧张，那我们就洗手为孩子做最美味的羹汤，做孩子最坚强的后盾。无论啥菜家人和孩子喜欢最重要。我们2人的饭菜，营养简单又清爽，为高考加油吧。感谢阅读我的文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~