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玉米的功效与作用禁忌 吃玉米的好处及注意事项

玉米富含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素及多糖等,经常食用玉米对身体健康有很大益处。下面我们来具体看看玉米的功效与作用禁忌。北京军海癫痫病医院

玉米的功效与作用

1.护肤美白

玉米中含有大量的硒元素以及赖氨酸,具有很强的抗氧化作用,能够防止皮肤衰老氧化,缓解易干燥、长斑、发黑等常见的皮肤问题。

2.防癌抗癌

玉米含有大量的硒和镁元素。硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡。而镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,对防癌有重要意义。

3.防止便秘,防止动脉硬化

玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。

4.减肥

玉米属于粗纤维食物,食后可消除人的饥饿感,而且含热量很低,是一种很好的减肥食品。

玉米的禁忌

1.玉米属于粗粮,而粗粮可以增加饱腹感,如果吃得过多,那么可能会影响肠道的消化吸收,过多的纤维素会导致肠道的阻塞,严重的可能会有脱水的急性症状。

2.吃玉米不能要发霉的玉米,这种烂掉的玉米会产生有毒物质,比如黄曲霉毒素,它是一种致癌物质,可以损害人体的肝脏器官,严重的还会导致死亡。

3.玉米最好不要与海螺一起吃,这样可能会导致食物中毒的现象,还有红薯和玉米一起吃,可能会造成腹胀的情况。

看完上文的介绍后,相信大家对玉米的功效与作用禁忌已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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