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滑蛋腊肠炒香菇制作方法及步骤

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鲜香菇(5个)、鸡蛋(2个)、油,盐、(适量)、腊肠(适量)

做法步骤:

1、先放适量的油炒蛋。

2、后放腊肠炒热即可。

3、最后把切好了的香菇倒进去翻炒一下,上盘。

鲜香菇的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与干贝、青椒、羊排搭配;与甲鱼 、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量(卡路里)584千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;

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