杏鲍菇肉片最好吃的做法

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杏鲍菇（3小根）、猪瘦肉（150克）

辅料:

食用油（适量）、盐，鸡精，酱油，生粉水（适量）

做法步骤：

1、杏鲍菇切片<稍厚一点点>，瘦肉切片，加鸡精，酱油、生粉水腌渍备用；。 大脑有异常放电现象是怎么回事

2、锅内加少量油，油热放入杏鲍菇翻炒至6成熟盛盘；<杏鲍菇吸油但是也会出汤，油少炒杏鲍菇初期像干煸一样，翻炒一下就会出汤，油太多就会太腻>。

3、锅内再入油，油热后倒入腌渍好的肉片翻炒一下，倒入之前炒过治疗小儿癫痫病好的药是哪些阿的杏鲍菇，加适量盐和鸡精翻炒均匀，出锅喇。

杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；

猪瘦肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与豆腐皮、芦笋、木瓜搭配；与甲鱼、荞麦、百合相克，同食可能会引起不适；