这才是香菇炒油菜最好吃的做法

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五花肉（1块）、油菜（1个）、葱（1个）、姜（少许）、蘑菇（半斤）

做法步骤：

1、准备好干净的油菜和香菇…。

2、少许肉…葱…姜…蒜…先将肉下锅。

3、在下香菇…炒3.4分钟左右。

4、放入油菜…速度炒10分钟左右…放盐…味精…。

5、爽口的香菇炒油菜做好了…！。

五花肉的热量(卡路里)508千卡；有利：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效；可与紫菜、冬瓜、南瓜搭配；与百合、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量(卡路里)18千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、镇咳、利尿等功效；可与基围虾、明虾、金针菇搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、镇痛、镇静等功效；可与小葱、鸡翅、鲑鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；