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发布时间:2022-06-09 21:34:44
萝卜(一大根) 辅料: 小米辣(一小把)、白醋(大半瓶)、白糖(一小把)、盐(一大把) 做法步骤: 1、萝卜去死切片,放一大把盐腌渍。 2、腌十五分钟左右,倒掉萝卜水,用清水淘洗至有盐味但不咸为止。 3、加入切碎的小米辣,倒入白醋,放一小把白糖搅拌均匀,入罐。随吃随取。酸酸甜甜辣辣,很爽口的!。 萝卜的热量(卡路里)15千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与五花肉、火腿、羊排搭配;与首乌、蛇肉、阿胶相克,同食可能会引起不适; |