糖炒山药豆简单易学的做法

北京军海癫痫病医院

山药豆（500克）、水（100克）、白砂糖（120克）、糖粉或者淀粉（50克）

北京治癫痫病的疗法好吗rong>做法步骤：

1、山药豆、白砂糖、水、糖粉或者淀粉备用。

2、将山药豆蒸熟，上锅蒸六七分钟即可。

3、在锅中加入水和白砂糖，中火烧开。

4、烧开后，锅中起很多泡泡，转小火，不停搅拌。

5、锅中水分烧没，只剩糖分的时候关火，将山药豆到入锅中，搅拌均匀。

6、在锅中筛入糖粉或蒸熟淀粉，不停搅拌。

7、晾凉即可食用。

8、美味的糖炒山药豆完成。

山药豆具有补虚、益肾、强腰等功效；可与玉米、芝麻、小麦搭配；与黄瓜、南瓜、碱性食物相克，同食可能会引起不适；

水的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

白砂糖的热量(卡路里)400千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；