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番茄炒蛋简单易学的做法

北京军海癫痫病医院

番茄(2个)、鸡蛋(4个)

辅料:

盐(适哪些原因形成难治性羊癫疯量)、料酒(适量)

做法步骤:

1、番茄去皮(顶部划十字,热水烫过去皮),去蒂,切块。

2、鸡蛋打散,加入盐,料酒(去腥,增加蛋量)。

3、锅里倒油,鸡蛋下锅,不要立即划散哦!差不多凝固的时候再滑散,这样蛋的那一面有点焦焦的才好吃^ ^ 划散后捞出~不要炒太久~。

4、番茄如果,炒至出沙~倒入炒好的鸡蛋翻炒~也不要炒太久哦~。

5、调味,出锅^ ^。

番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与福寿鱼、西兰花、茭白搭配;与鲇鱼、虾、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与羊排、辣椒、苋菜搭配;与柿子、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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