番茄杏鲍菇炒香肠简单易学的做法

北京军海癫痫病医院

杏鲍菇（1个）、番茄（1个）、香肠（80克）

辅料:

食用油（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、葱（适量）、蚝油（适量）、水淀粉（适量）、鸡精（适量）

做法步骤：

1、准备好食材。

2、番茄与杏鲍菇洗净切片，香肠切片。

3、锅里油热，放姜末，香肠，治癫痫病最新的药加料酒煸炒至转色。

4、放入杏鲍菇。

5、放下番茄。

6、加蚝油水淀粉，煮5分钟。

7、加点鸡精煸匀，撒些葱花即可。

杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与卷心菜、茭白、蜂蜜搭配；与青鱼、河蚌、猪肝相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量(卡路里)508千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；