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哪些食物不能往冰箱里面放

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若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。

若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。

热带水果由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会"冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的,不仅损失营养,还容易变质。未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来。正确的方法是,避光、阴凉通风处贮藏。

蔬菜类

西红柿

西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。

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