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这才是滋补清炖羊脖子汤最好吃的做法

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羊脖子(400克)

辅料:

铁棍山药(半根)、黄芪(2片)、茴香(2克)、花椒(2克)、葱段(适量)、姜片治癫痫的中医院(5片)、枸杞(10颗)

做法步骤:

1、把肉放开水锅里焯一下,把脏血煮出,然后再次清水冲干净。

2、炖锅加水把洗净的肉倒进去,加葱段、姜片。

3、调料包里放茴香和花椒少量!一定要用调料包,否则汤煮出来不干净!。

4、炖一个半钟后加山药和黄芪再继续炖一个小时!出锅时撒点香菜…对了,临出锅前十分钟早放枸杞和盐这样才不会破坏营养!。

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